Komfyr Test: De 6 beste (2024)

I denne samletesten av frittstående komfyrer har jeg sammenlignet og vurdert alle komfyrer (både keramisk og induksjon) som er tilgjengelige på Prisjakt, inkludert flere modeller som ikke ligger på Prisjakt, men som selges av Elkjøp, Power, Komplett og Whiteaway. Jeg oppdaterer testen løpende.

Jeg har utnevnt totalt 6 testvinnere fordelt mellom ulike prisklasser, som jeg mener gir deg mest for pengene blant over 100 modeller. Ettersom jeg vurderer nesten alle komfyrer på markedet er det ikke mulig å skrive om alle, og følgelig har jeg begrenset meg til å skrive om de jeg utnevner til testvinnere.

Jeg har sett på utvalgskriterier som kapasitet målt i ovnsvolum, programmer som varmluft og damp, fordeling av små og store kokesoner, praktiske egenskaper som pyrolyse, brofunksjon, og booster for å nevne noen, samt produktomtaler og mye mer.

Husk: Når du kjøper en frittstående komfyr, følger det ikke med støpsel som skal inn i veggen, så dette må du kjøpe med i tillegg. Jeg anbefaler at du kjøper et nytt støpsel fremfor å bruke den som sitter på den gamle komfyren hvis den er over 15 år gammel.

Kan du montere komfyren selv?

Tidligere sa loven at du kunne montere hvitevarer opp til 25 ampere i ditt eget hjem, så lenge det ikke skal kobles til vann, eller elektriske anlegg, men jeg usikker på om dette fortsatt stemmer. Spør du en elektriker vil de nok si at du ikke kan gjøre det selv, slik at de kan ta betalt for det. Er du usikker burde du uansett få en elektriker til å utføre arbeidet.

Den frittstående keramiske komfyren LKR64001NW fra Electrolux er kåret til ny testvinner blant markedets billigste og beste komfyrer. Den har et stort ovnsvolum på 73 liter med ekte varmluft, god fordeling av kokesoner med høy effekt, og en stor sone i front.

Tilsvarende modell i stål: LKR64001NX.

Ting å tenke på: Denne komfyren er av høy kvalitet og skal holde opp mot 15 år, men er likevel produsert for å være billig og kommer følgelig uten display med timer, steketermometer, teleskopskinner, dørdemper, damp-funksjoner, etc. Hvis du vil ha en litt bedre stekeovn anbefaler jeg å gå for testvinneren fra Gorenje.

Volum

Komfyren har et ovnsvolum på 73 liter og er å anse som en XL modell. Det følger med to stekebrett, en dyp langpanne, og en rist. Selv om det er en XL modell har den standard utvendige mål på 60 cm dybde, og 59,6 cm bredde.

Programmer

Et av våre kriterier er at komfyren skal ha det markedet kaller for ekte varmluft, fordi dette fordeler varmen bedre i ovnen. Dette betyr at stekeovnen har et eget varmeelement som fordeler varmen, istedenfor en vifte som blåser varmen fra over- og undervarme.

• Symbolet som beviser at komfyren har ekte varmluft: vifte med en sirkel rundt.

• Symbolet som brukes på komfyrer uten ekte varmluft: en strek oppe og nede, med en vifte i midten .

I tillegg til ekte varmluft har komfyren fra Gorenje programmer som over- og undervarme, grill og tining for å nevne noen.

Egenskaper

Komfyren kommer med flere praktiske egenskaper som hurtig oppvarming der ovnen varmes ovnen opp til 200°C i løpet av 6 minutter.

Kokesoner

Kokesonene på toppen er fleksible med høy effekt som sikrer rask oppvarming. Selve sonene er fordelt på en god måte med variasjon av en stor foran, to medium på høyre side og en liten bak på venstre side.

Sikkerhet

Døren har demping og blir aldri varmere enn 40°C (kald dør). Den har en mekanisk barnesikring i døren, og den er enkel å rengjøre fordi glasset kan enkelt demonteres.

Betjening

Både stekeovnen og platetoppen betjenes via bryterne i front. Reguleringen av temperatur er mekanisk uten at den vises digitalt i front.

Rengjøring

For å rengjøre stekeovnen anbefales det at du regelmessig bruker AquaClean programmet. Hell en halv liter vann i den dype pannen og slå på AquaClean som går i 30 minutter. Flekker og fett blir mykere og derfor lettere å tørke vekk.

Den frittstående keramiske komfyren GEC6D60WPB fra Gorenje er kåret til ny testvinner blant markedets litt bedre komfyrer. Komfyren har stort volum, integrert steketermometer, myk lukking av døren, god fordeling av kokesonene, inkludert airfryer- og damp funksjoner.

Tilsvarende modell i stål: GEC6D71XB.

Ting å tenke på: Komfyren kommer uten teleskopskinner, men det kan du kjøpe uten store kostnaden. Nye keramiske komfyrer kommer sjeldent med pyrolyse, så rengjøring gjøres med damp. Temperaturen er heller ikke synlig i det digitale displayet, men må reguleres mekanisk som kan være litt upresist.

Volum

Testvinneren fra Gorenje er å anse som en XL modell med hele 71 liter. Det følger med to stekebrett, en dyp langpanne og en rist.

Programmer

Komfyren har ekte varmluft med et eget varmeelement og en unik utforming på ovnen som fordeler varmen jevnt rundt i ovnen. Dette bidrar til bedre resultat når du steker med flere brett i høyden, eller fyller hele langpannen.

I tillegg til ekte varmluft har Gorenje komfyren programmer som hurtig oppvarming, over- og undervarme, grilling med- og uten vifte, og luftsteking som bruker samme teknologi som en airfryer, for å nevne noen.

Egenskaper

Komfyren har hurtig oppvarming der ovnen varmes ovnen opp til 200°C i løpet av 6 minutter.

Det følger med et integrert steketermometer som fungerer helt perfekt til deg som tilbereder mye kjøtt og fisk. Jeg har personlig brukt dette mye tidligere, og det gjør det mye enklere å lage god mat uten å tørke ut maten.

Displayet i front viser klokken og har en timer-funksjon, slik at du på forhånd kan stille inn sluttid eller steketid på ovnen din - retten din er ferdig når du ønsker at den skal være klar.

Når du bruker programmene (1) over- over undervarme, (2) over- og undervarme med vifte, (3) varmluft, og (4) luftsteking, kan du tilsette to desiliter med vann i bunn av ovnen, for så å få en damp-effekt. Damp gir en brunere og sprøere overflate, samtidig som det bevarer med av næringen og saften i maten.

Kokesoner

I likhet med den litt billigere testvinneren fra Electrolux, har også denne komfyren fra Gorenje kokesoner med god fordeling og høy effekt, som betyr at den oppnår høyere varme, raskere. To av kokesonene er fleksible, og den raskeste og beste er foran på venstre side.

Sikkerhet

Døren blir aldri varmere enn 40°C (kald dør) og har en mekanisk barnesikring på døren, og en digital sikring på kokesonene.

Komfyren har også myk demping av døren (GentleClose) for å unngå at døren smeller for hardt igjen, som kan skape stor belastning på glasset slik at det knuser. Jeg har faktisk prestert å gjøre dette selv en gang, som endte med å kjøpe glasset separat til tusen kroner.

Betjening

Både stekeovnen og platetoppen betjenes via push-bryterne i front som kan dyttes inn- og ut. I betjeningspanelet har du mulighet til å sette på en timer. Reguleringen av temperatur er mekanisk uten at den vises digitalt i front.

Det første du må gjøre er å stille inn klokken, ellers vil ikke stekeovnen fungere.

Rengjøring

For å rengjøre stekeovnen anbefales det at du regelmessig bruker AquaClean programmet. Hell en halv liter vann i den dype pannen og slå på AquaClean som går i 30 minutter.

Flekker og fett blir mykere og derfor lettere å tørke vekk. Døren kan enkelt demonteres slik at du får rengjort glassene i døren.

Den frittstående komfyren 16KP663 fra Gram er kåret til ny testvinner som den mest komplette- og beste keramiske komfyren for deg som vil ha alt, og som er villig til å betale for det.

Komfyren har veldig stort volum innenfor standard mål, pyrolyse selvrens, integrert steketermometer, teleskopskinner, digital temperatur, myk dørdemping, høy effekt og god fordeling av kokesoner, kald dør, enkel rengjøring og mye mer.

Ting å tenke på: Dette er den råeste frittstående tradisjonelle keramiske komfyren på markedet, og med økte priser på varer og tjenester de siste årene, koster denne kanskje mer enn det smaker. Den er ikke uthulet i bunn for å ha plass til vann, men du kan bare bruke en form med vannbad.

Volum

Testvinneren fra Gram har hele 77 liter, uten at det går utover standard utvendige mål som er 60 x 60 cm. Det følger med to vanlige stekebrett, en dyp langpanne, en rist, og et integrert steketermometer.

Programmer

Komfyren har alle de vanligste programmene som ekte varmluft, over- og undervarme, hurtig oppvarming, grill, tinefunksjon, pizzafunksjon, m.fl.

Egenskaper

Som nevnt er denne komfyren tilnærmet komplett, og følgelig har den alle egenskaper du trenger, inkludert de du ikke visste at du trengte. Pyrolyse rengjøringen kan du lese mer om litt lenger ned under “Rengjøring”.

Komfyren fra Asko har hurtig oppvarming der ovnen varmes ovnen opp til 180°C i løpet av 5 minutter. Døren har myk demping som hindrer at døren smeller igjen og minimerer risikoen for at glassen i døren knuser.

Det følger med et integrert steketermometer som fungerer helt perfekt til deg som tilbereder mye kjøtt og fisk. Det fungerer ved at du velger temperatur i ovnen, og kjernetemperatur i kjøttet. Når temperaturen i maten er nådd, stopper ovnen automatisk, og maten er klar.

I tillegg følger det med uttrekkbare teleskopskinner som lar deg dra ut stekebrettene, uten at at de faller ned.

Displayet i front viser temperaturen digitalt når stekeovnen er i bruk, og klokken når den ikke er i bruk. Den har også en timer-funksjon.

Kokesoner

To av kokesonene har forskjellige størrelser. Det gjør det enklere å finne den kokesonen som passer best til gryten eller stekepannen. Du kan velge å varme hele kokesonen eller kun den innerste delen.

Komfyren får pluss poeng for å ha en stor kokesone i front, noe som alltid er å foretrekke da det er den størrelsen man bruker oftest.

Sikkerhet

Døren har som nevnt myk demping, og varmen fra ovnen beskyttes av fire lag med varmebestandig glass og en kald dør, som betyr at selv på maks temperatur kan barn ha hånden på glasset uten at de brenner seg. Døren har en mekanisk barnesikring som kan kobles ut ved behov.

Betjening

Både stekeovnen og platetoppen betjenes via push-bryterne i front.

Rengjøring

Dette er en av få keramiske komfyrer som har selvrens, også kalt for pyrolyse med tre ulike nivå, avhengig av hvor grisete ovnen er innvendig. Før du starter programmet må du fjerne rillene på venstre og høyre side, inkludert alt av brett og teleskopskinner.

Når du setter på pyrolyse programmet vil døren låses før temperaturen stiger til 400°C grader, slik at alt av fett og gris inne i ovnen blir pulverisert. Når du er ferdig venter du til ovnen er nedkjølt før du går over med en fuktig klut.

Døren og de fire glassene kan enkelt demonteres slik at du får rengjort glassene både utvendig og innvendig.

Den frittstående komfyren GEIT6D61WPG fra Gorenje er kåret til ny testvinner blant de billigste og beste komfyrene av typen induksjon. Den har stor plass med god fordelingen av varmen, integrert steketermometer, myk demping av døren, display med timer, og bro-funksjon.

Tilsvarende modell i stål: GEIT6D61XPG.

Ting å tenke på: Her får du veldig mye for pengene, men i denne prisklassen har de fleste komfyrer rengjøring med damp, istedenfor katalyse eller pyrolyse. Platetoppen har barnesikring, men ikke døren. Regulering av temperatur gjøres mekanisk, og ikke digitalt som kan være litt upresist.

Volum

Testvinneren fra Gorenje har 71 liter ovnsrom og klassifiseres som en XL modell. Det følger med to stekebrett, en dyp langpanne, en stekerist og et integrert steketermometer.

Varmefordeling

Stekeovnen har et eget varmluft varmeelement som fordeler varmen istedenfor en vifte som blåser varmen fra over- og undervarme. Dette bidrar til et jevnt steke resultat når du har flere stekebrett i høyden, eller bruker hele bredden og dybden på et stekebrett.

I tillegg til ekte varmluft har komfyren fra Gorenje programmer som over- og undervarme, grill, tining og varming av tallerkener for å nevne noen.

Egenskaper

Gorenje komfyren kommer med flere praktiske egenskaper som hurtig oppvarming der ovnen varmes ovnen opp til 200°C i løpet av 6 minutter.

Det integrerte steketermometeret er praktisk når du skal tilberede kjøtt og fisk. Når kjernetemperaturen i kjøttet er nådd, stopper stekeovnen og maten er klar med tilnærmet optimalt resultat.

Displayet i front viser klokken og har en timer-funksjon, slik at du på forhånd kan stille inn sluttid eller steketid på ovnen din - retten din er ferdig når du ønsker at den skal være klar.

Når du bruker programmene (1) over- over undervarme, (2) over- og undervarme med vifte, (3) varmluft, og (4) luftsteking, kan du tilsette to desiliter med vann i bunn av ovnen, for så å få en damp-effekt. Damp gir en brunere og sprøere overflate, samtidig som det bevarer med av næringen og saften i maten.

Kokesoner

Alle de fire kokesonene har booster med relativt god effekt, men jeg skulle gjerne sett at effekten var bedre uten å måtte bruke booster. Kokesonene på venstre side er middels store, mens sonen foran på høyre side er liten. Det betyr at den største dessverre er bakerst.

De to kokesonene på venstre side kan kobles sammen med en bro-funksjon, og brukes som en stor sone, som kan være nyttig hvis du har en langpanne, eller en større kjele.

Sikkerhet

Døren har myk demping for å unngå at døren smeller i for hardt slik at glasset knuser ved et uhell, og fronten på døren blir aldri varmere enn 40°C, og er å anse som en kald dør. Døren kan demonteres og glasset kan enkelt fjernes for lettere rengjøring.

Betjening

Stekeovnen betjenes via bryterne i front og touch knapper, mens platetoppen betjenes på vanlig måte på toppen med touch. Når du skal regulere temperaturen så gjøres det mekanisk, istedenfor digitalt, som er litt mer upresist.

Det første du må gjøre er å stille inn klokken, ellers vil ikke stekeovnen fungere.

Rengjøring

For å rengjøre stekeovnen anbefales det at du regelmessig bruker AquaClean programmet. Hell en halv liter vann i den dype pannen og slå på AquaClean som går i 30 minutter. Flekker og fett blir mykere og derfor lettere å tørke vekk.

Den frittstående komfyren CIB6662BBW fra AEG er kåret til ny testvinner blant markedets litt bedre komfyrer av typen induksjon. Det er stort ovnsvolum inkludert med integrert steketermometer og display med digital temperatur, airfryer og damp funksjoner, og god fordeling av kokesoner.

Ting å tenke på: Det eneste vi savner er pyrolytisk selvrens, men får man sjeldent i denne prisklassen i dagens marked uansett. Døren har heller ikke myk demping.

Volum

Stekeovnen rommer 73 liter og det følger med 1 AirFry brett, 1 dyp langpanne, 2 vanlige langpanner, 1 rist, og et integrert steketermometer.

Varmefordeling

AEG (og Electrolux som er samme produsent) er kjent for å produsere stekeovner med jevn og god varmefordeling med ekte varmluft. Du kan også bruke stekeovnen med flere brett samtidig og fortsatt få et like godt resultat.

I tillegg til programmer som ekte varmluft, har komfyren et praktisk airfry program som skal brukes med airfry langpannen som har små hull i seg, for å få samme nytte som i en airfryer.

Et annet program jeg anbefaler at du begynner å bruke er PlusSteam, som er hemmeligheten til mer smakfull mat. Hell litt vann i bunnen av stekeovnen, og aktiver PlusSteam funksjonen. Fuktighet gjør at deigen hever seg fullt, og skaper myke innsider med rik, sprø skorpe.

Kan også brukes for fantastisk stekt kylling eller fisk for å bevare mer av fuktigheten i maten.

Egenskaper

Komfyren har hurtig oppvarming og timer med sikkerhetsutkobling for alle kokesoner, samt klokke.

Det integrerte steketermometeret fungerer utmerket til å tilberede kjøtt og fisk med tilnærmet perfekt resultat. Når kjernetemperaturen i retten din er nådd sørger dette steketermometeret for at ovnen automatisk slår seg av, slik at maten din ikke blir overstekt.

Hob2Hood er den trådløse forbindelsen mellom platetoppen og ventilatoren, og justerer avtrekksviften uten problemer basert på koketemperaturen. Denne funksjonen er responsiv og gir deg alltid ekstra hjelp på kjøkkenet.

Kokesoner

Kokesonene har høy effekt med- og uten booster på alle fire sonene, og er fordelt på en god måte med en stor foran på venstre side, og en liten bak på venstre side. Begge på høyre side er like store.

Sikkerhet

Døren har demping og blir aldri varmere enn 40°C (kald dør). Den har barnesikring både på platetoppen og på døren.

Betjening

Stekeovnen betjenes via bryterne i front, mens platetoppen betjenes på vanlig måte på toppen med touch, uten slider. Temperaturen vises digitalt istedenfor mekanisk som gir mer nøyaktig varme.

Rengjøring

For å rengjøre ovnsrommet må du først fjerne stigene på begge sider. Følg bruksanvisningen hvis du er usikker på hvordan dette gjøres. Hvis du bruker damp funksjonen må du rengjøre ovnen etter hver 5 til 10 syklus for å fjerne kalkrester.

• Hell 250 ml hvit eddik i ovnsrommet nederst i ovnen med 6 % eddik uten tilsetningsmidler

• La eddiken løse opp kalkrestene i romtemperatur i 30 minutter

• Rengjør ovnsrommet med lunkent vann og en myk klut

For vanlig rengjøring når du ikke har brukt damp funksjonen, kan du bruke vanlig damp rengjøring. Jeg har selv veldig god erfaring med sprayen fra Mr. Muscle.

Den frittstående komfyren LKI6489NOW fra Electrolux er kåret til ny testvinner blant markedets beste komfyrer av typen induksjon. Den har stor plass og med fire like store kokesone som oppnår høy varme svært raskt. Kokesonene har slider, doble brosoner og trådløs kobling til ventilator.

Ovnen har pyrolytisk selvrens, integrert steketermometer, display med timer og digital regulering av temperatur, hurtig oppvarming, airfryer-funksjon, damp, kald dør, enkel demontering av dør og glass, samt mye mer.

Tilsvarende modell i stål: LKI6489NOX.

Ting å tenke på: Det eneste denne komfyren ikke har er dørdemping og teleskopskinner. Sistnevnte kan du forøvrig kjøpe som tilbehør. Tilsvarende modell i stål ser ut til å bare være tilgjengelig i kjøkken butikker og faghandler som byggevarekjeder.

Volum

Testvinneren fra Electrolux har 73 liter og er å anse som en XXL model med god plass til å steke med flere brett i høyden. Det følger med et AirFry brett, tre langpanner, en risk og et integrert steketermometer.

Varmefordeling

Varmeelementet og viften som sitter i stekeovnen fordeler varmen svært godt ut i alle hjørner- og i høyden med ekte varmluft.

Egenskaper

Komfyren har hurtig oppvarming og timer med sikkerhetsutkobling for alle kokesoner, samt klokke. Når du stiller inn temperaturen vises dette digitalt i displayet.

Bruk det integrerte steketermometeret til å tilberede kjøtt og fisk. Når kjernetemperaturen i kjøttet er nådd, stopper stekeovnen.

Komfyren har en dampfunksjon som gir mer fyldighet og smak til eksempelvis rundstykker, og bidrar til at kjøtt og grønnsaker ikke tørker ut slik at maten blir mer saftig.

- Hell litt vann i bunn av stekeovnen og velg SteamBake funksjonen slik at et varmeelement varmer opp vannet slik at det fordamper.

En annen unik egenskap er AirFry brettet som skal kopiere effektiviteten til airfryere, slik at varm luft kontinuerlig bevege seg rundt i ovnen. Jeg har ikke fått testet denne funksjonen, og kan ikke bekrefte at det fungerer like godt som en vanlig airfryer.

Hvis du har en ventilator fra Electrolux med Hob2Hood, så kan du koble den trådløst til komfyren slik at ventilatoren automatisk regulerer effekten avhengig av nivået på koketoppen til komfyren.

Kokesoner

Kokesonene på platetoppen har fire like store soner (21 cm i diameter) med booster, der både de to på venstre side og på høyre side kan kobles sammen (ikke alle 4 sammen) til to brosoner. Hvis du stiller de to brosonene inn likt kan du i praksis sette en stor kjele i midten.

Alle de fire kokesonene er veldig høy effekt, og blir rask varme, og følgelig er ikke behovet for å bruke booster like stort som på billigere komfyrer.

Sikkerhet

Døren blir aldri varmere enn 30°C (kald dør) som forhindrer at små barn og husdyr brenner seg. Den har barnesikring både på platetoppen og på døren som også er enkel å rengjøre fordi glasset kan enkelt demonteres.

Platetoppen har også en pause kontroll som stiller inn alle kokesonene på laveste varmeinnstilling. Når funksjonen er i bruk, låses alle andre symboler på kontrollpanelene. Dette er praktisk hvis det ringer på døren eller du må gå fra komfyren.

Betjening

Stekeovnen betjenes via bryterne i front med touch knapper, mens platetoppen betjenes med fire individuelle slidere for hver kokesone. Hvis du kobler to av sonene til en bro, så trenger du ikke regulere dem individuelt.

Rengjøring

Denne modellen har pyrolyse, også kalt for selvrens. Kort forklart så blir det som et lite krematorium i stekeovnen der alt pulveriseres. Tørk over med en fuktig klut etterpå.

Type platetopp

Det første du må tenke på når du skal velge en ny platetopp er om du ønsker keramisk, eller induksjon. Folk flest velger induksjon da dette er tryggere, raskere og mye bedre. Men husk at induksjon krever 25 ampere.

Den største forskjellen er at induksjon overfører varme vesentlig raskere og det er kjelen som blir varm, ikke platetoppen.

Ekte varmluft

En komfyr kommer som regel med to ulike funksjoner for varmluft, hvor den ene er det man kaller ekte varmluft:

a) Den vanligste løsningen på de billigere komfyrene er over- og undervarme med en vifte som fordeler varmen rundt i ovnen for å sirkulere varmen bedre. Funksjonens symbol er en strek oppe og nede, med en vifte i midten

b) Det andre alternativet er at viften har sitt eget varmeelement og fordeler varme inn i ovnsrommet. Dette blir så fordelt jevnt rundt i ovnen. Dette er også ekte varmluft og kjennetegnes av symbolene vifte med en sirkel rundt.

Varmefordeling

Selv om ekte varmluft bidrar til å fordele varmen godt i ovnen, så er ikke det alene, nok til å levere de beste resultatene. Se fort deg at du lager en pizza, sjokoladekake, eller boller.

Det optimale er at resultatet ute i kantene blir det samme som i midten, i tillegg til at du kan bruke flere stekebrett samtidig. Gorenje har bl.a. vunnet en pris for måten de fordeler varmen i sine komfyrer, som er bygd på samme måte som stenovner.

Betaler du mer, får du ofte en komfyr som gjør denne jobben bedre.

Digital temperatur

Det å stille inn temperaturen digitalt, er kanskje noe av det viktigste for deg som liker å tilberede god mat i ovnen på komfyren, og som er avhengig av helt presise temperaturer.

Fordelen med digital temperatur er at du kan sette temperaturen i ovnen med svært lav feilmargin, sammenlignet med de billigere modellene hvor du har mekaniske brytere som bare viser intervall på 25 grader.

Steketermometer

Når steketermometeret er tilkoblet så velger du ønsket kjernetemperatur og temperatur i ovnen. Når kjernetemperaturen i eksempelvis ørret nås, stopper ovnen og maten er klar med perfekt temperatur.

Teleskoputtrekk

Teleskopiske skinner som festes på rillene inne i ovnen er et fantastisk tilbehør som støtter brettene slik at de kan dras ut. Med teleskop uttrekk vil du aldri brenne deg igjen.

Rengjøring

Alle komfyrer krever jevnlig vedlikehold, men det er enkelte funksjoner som gjør det enklere å holde for eksempel ovnen i komfyren ren. Du har kanskje hørt om pyrolyse, katalyse, damp rengjøring osv.

Det som er misvisende er at flere forhandlere omtaler alle typer rengjøring som selvrens. Den eneste funksjonen som kan kalles selvrens, er pyrolyse.

For ovner med katalyse, og damp-rengjøring så må du fortsatt frem med kluten for å skrubbe litt.

Med katalyse så er det et spesielt belegg på sidene i ovnen, som gjør fett og smuss ikke fester seg, men renner ned i bunnen. Med damp-rengjøring så tilfører du fuktighet slik at det er enklere å rengjøre.

Med pyrolytisk selvrens så setter du på et program hvor ovnens temperatur stiger til ca. 400° grader, og døren låses. Dette brenner alt så varmt at det til slutt bare ligger litt aske igjen i bunn.

Tørk over med en våt klut, og ovnen er helt ren. Du må likevel rengjøre glasset i døren manuelt.

Kokesoner

Folk flest bruker som regel alltid minimum to kokesoner når de lager mat, som oftest alltid en stor kjele eller stekepanne. Det er derfor veldig viktig at komfyren har en god fordeling av kokesonene, og da spesielt en stor kokesone i front.

Når jeg vurderer modellene, så får de poeng for å ha en stor sone på 21 mm i front, og gjerne to medium på 18 mm, istedenfor to små på rundt 14 mm.

Dette er spesielt viktig for keramiske komfyrer ettersom det er glasstoppen som blir varm, i motsetning til komfyrer med induksjon hvor varmen overføres direkte til kjelen.

Betjening

Når du har konkludert med bredden på platetoppen og type platetopp, så kan du begynne å gjøre deg opp noen tanker rundt hvordan type betjening du ønsker. For veldig mange så er det man kaller for “slider” blant det vanligste og beste.

Med en “slider” så flytter du fingeren for å endre effekten enten horisontalt, vertikalt eller i sirkler, avhengig at modell. Dette sparer deg ofte for mye tid og irritasjon.

Funksjoner

Smarte funksjoner på en platetopp kan være at du setter platetoppen på “pause” mens du vasker over glassflaten.

På platetopper uten denne funksjonen så skrur hele toppen seg av, hvilket er utrolig irriterende. Andre funksjoner kan være at du kan koble sammen to soner til en stor, eller at du kan sette på en timer, eller barnesikring.

Design

Design er for mange blant de viktigste. Hvis du investerer mye penger i et nytt kjøkken, så er det surt at platetoppen dominerer. Folk flest er veldig glad i platetopper uten logo eller dekor, slik som denne testvinneren fra Electrolux.

Rengjøring

Noe av det viktigste med spesielt frittstående komfyrer, er å rengjøre de regelmessig, selv om de kanskje ikke ser ut til å ha behov for det.

Når du rengjør platetoppen med platetopp-rens, så vil det påføre glassplaten en beskyttende hinne, slik at hvis du søler noe ved eksempelvis overkok, så er det lettere å rengjøre det hvis du tørker det bort med en gang.

Komfyrvakt

Visste du at komfyren er årsaken til over 40% av brannvesenets brannutrykninger i 2022?

Alle nye boliger etter 2010- og eldre boliger som pusses opp etter 2010, har krav til fastmontert komfyrvakt i henhold til NEK 400, og skal være montert av en elektroinstallatør. For boliger bygget før 2010, anbefaler vi på det sterkeste å gå til innkjøp av en komfyrvakt.

Les mer om de ulike typene komfyrvakter på nettsiden til brannvernforeningen.no.

Komfyrvakt sin funksjon

Komfyrvakten består av en strømbryter og en sensor som er enkel å installere. Når sensor registreres uvanlig høy varme og fare for tilløp til brann, utløses en alarm. Hvis alarmen ikke skrus av, kuttes strømmen til komfyren.

Rolf Søtorp i Brannvernforeningen sier at “- Ettermontering av komfyrvakt er et svært enkelt og rimelig tiltak, som utgjør en stor forskjell for brannsikkerheten i egen bolig, og for sikkerheten til andre som bor i samme bygg”