Platetopp Test: De 3 beste (2024)

I denne samletesten av platetopper har jeg sammenlignet og vurdert alle platetopper med induksjon som er tilgjengelige på Prisjakt, inkludert et utvalg av modeller som ikke ligger på Prisjakt, men som selges av Elkjøp, Power, Komplett og Whiteaway. Jeg oppdaterer testen løpende ved behov.

Jeg har utnevnt 3 testvinnere fordelt mellom ulike prisklasser, som jeg mener gir deg mest for pengene blant over 100 modeller. Ettersom jeg vurderer nesten alle platetopper på markedet er det ikke mulig å skrive om alle, og følgelig har jeg begrenset meg til å skrive om de som utnevnes til testvinnere.

Jeg ser på utvalgskriterier som effekt, størrelse- og plassering på kokesoner, praktiske funksjoner, betjening og mye mer. NB: Vær klar over at platetopper med induksjon støyer mer enn keramiske topper.

Platetoppen HII 64200 MT fra Beko er kåret til ny testvinner blant markedets billigste modeller med induksjon. Den er veldig enkel å betjene med et tradisjonelt touch panel, med god fordeling av kokesoner i alle størrelser, samt booster på alle fire kokesonene.

Denne er perfekt for deg som bare vil ha en enkel platetopp med god kvalitet, til en fornuftig pris. Jeg har selv brukt en tilsvarende platetopp i over to år, og det har fungert veldig bra.

Ting å tenke på: Dette er en enkel platetopp som er produsert for å være enkel og billig uten avanserte funksjoner. I likhet med de aller fleste platetopper med induksjon lager også denne knitre lyder. Det eneste jeg skulle ønske meg var at den store sonen fra foran, og ikke bak, men det er ikke et stort problem.

Kokesoner

Testvinneren fra Beko har to middels store soner på venstre side som begge har en diameter på 18 cm. Den store sonen på bakre høyre side er 21 cm i diameter, mens den lille i front er 14,5 cm.

Personlig foretrekker jeg at den store kokesonen er i front, men dette er veldig individuelt.

• Foran venstre: Ø 18 cm, 2000 W (2300)

• Foran høyre: Ø 14,5 cm, 1600 W (1800)

• Bak venstre: Ø 18 cm, 2000 W (2300)

• Bak høyre: Ø 21 cm, 2000 W (2300)

Egenskaper

Dette er som nevnt en billig og enkel platetopp uten avanserte funksjoner som brosone, Stop&Go (pause), eller slider-betjening.

Den forrige testvinneren vår fra Beko (HII64201FMT) hadde dette til kun en tusenlapp ekstra. Jeg håper Beko kommer med en ny arvtaker snart for de som er villig til å betale litt mer for de funksjonene. Alternativt kan du vurdere den litt bedre testvinneren fra Electrolux.

I denne prisklassen pleier de fleste platetoppen kun å ha booster på de to fremst sonene, men på HII 64201 FMT fra Beko får du booster på alle fire kokesoner.

Testvinneren har barnesikring som låser innstillingene, og timer i displayet med alarm.

Betjening

Nesten alle platetopper i dag har touch betjening direkte på platetoppen. For å regulere effekten holder du fingeren mykt på glasspanelet som viser kokesonen du vil regulere, for så å holde inne pilene opp eller ned for å endre effektnivå.

Design

Platetoppen fra Beko har et tradisjonelt design med tydelig merking av kokesoner og betjening selv når den er avskrudd.

Logoen er dessverre synlig helt i front, men i motsetning til tidligere modeller fra Beko har de endelig fjernet mye unødvendig design elementer som gjorde at platetoppen ble veldig dominerende.

Platetoppen HHB650FBK fra Electrolux er kåret til ny testvinner blant markedets litt bedre modeller. Den er enkel å betjene med slider og god fordeling av store og små kokesoner. Platetoppen har høy effekt, bro-sone, booster på alle soner, og en indirekte hold-varm (OptiHeat) funksjon.

Ting å tenke på: Hvis du skrur av platetoppen ved et uhell har den ingen “recall” funksjon som husker innstillingene. Du kan heller ikke sette alle innstillinger på pause hvis du må gå bort fra platetoppen i en kort periode. Hold-varm funksjonen er også indirekte som betyr at platetoppen bare bruker restvarmen fra kjelen for å indikere om den fortsatt er varm.

Tilsvarende modell i 80 cm bredde: HHB850FBK

Kokesoner

Platetoppen fra Electrolux har to store kokesoner på venstre side som kan kobles sammen hvis du ønsker å bruke en langpanne tilsvarende Electrolux Planchagrill.

De to sonene på høyre side er en middels (bak) og en liten (foran). Den totale effekten er på hele 7350 Watt som er å anse som veldig bra, og gjør at sonene oppnår høy temperatur, raskt.

• Foran venstre: Ø 21 cm, 2300 watt (3200)

• Foran høyre: Ø 14,5 cm, 1400 watt (2500)

• Bak venstre: Ø 21 cm, 2300 watt (3200)

• Bak høyre: Ø 18 cm, 1800 watt (2800)

Selv om jeg personlig foretrekker at platetoppen har fire like store kokesoner, så kan opplever jeg at det er enklere for platetoppen å registrere små kjeler dersom kokesonen er mindre.

Egenskaper

Testvinneren fra Electrolux har en bro-funksjon hvor du kan koble sammen den fremre og bakre kokesonen på venstre side, og regulere effekten på begge to samtidig. Dette er spesielt praktisk hvis du har en avlang stekepanne, eller større kjele.

En annen praktisk funksjon er 3-trinns restvarmeindikatoren (OptiHeat) som viser hvor varm kokesonen er etter at du har skrudd den av, og SenseBoil som regulerer varmen automatisk for å unngå at det koker over.

Platetoppen har barnesikring, og alle de fire kokesonene har booster som reduserer tiden det tar å nå ønsket effekt.

Betjening

Når du plasserer en kjele på en av de fire sonene så registrerer platetoppen automatisk hvilken sone du har plassert den på, og aktiverer den slik at du kan regulere effekten. For å senke eller øke temperaturen toucher du mykt mot pilene.

Design

Platetoppen fra Electrolux har et litt utradisjonelt design der kokesonene ikke er merket i utkanten, men kun i midten. Dette kan gjøre at du opplever at det er vanskelig å vite hvilke kjeler du skal bruke på de ulike kokesonene. Logoen er også dessverre synlig.

PVQ695HC1Z fra Bosch er kåret til ny testvinner blant markedets desidert beste platetopper i forhold til pris. Her får du absolutt alt du trenger, uten å betale for funksjoner du aldri kommer til å bruke. Alle fire kokesonene er merket på en enkel måte, og alle er like store med høy effekt for ekstra fleksibilitet.

Videre har platetoppen betjening med slider for rask regulering av varme, samt flere praktiske funksjoner som doble brosoner, en pause funksjon (Stop&Go), en minne funksjon (recall), og aktiv hold-varm funksjon med en konstant temperatur.

Ting å tenke på: Denne platetoppen har ingen svakheter. Tilsvarende platetopp T66FTX4L0 fra Neff (samme produsent) har enda litt større kokesoner og litt mer sexy design og betjening, men koster også flere tusen mer.

Tilsvarende modell i 80 cm bredde: PVS83KHC1Z

Kokesoner

Kokesonene på platetoppen fra Bosch har fire like store rektangulære soner på 19 x 21 cm, som gir deg stor fleksibilitet ettersom du ikke er låst til hvor du kan ha en stor kjele eller stekepanne.

• Foran venstre: 19 x 21 cm, 2500 watt (3700)

• Foran høyre: 19 x 21 cm, 2500 watt (3700)

• Bak venstre: 19 x 21 cm, 2500 watt (3700)

• Bak høyre: 19 x 21 cm, 2500 watt (3700)

Effekten på alle kokesonene er på hele 2500 watt, men når du aktiverer booster som du kan gjøre på alle fire sonene øker effekten til maksimalt 3700 watt. Det er veldig bra og betyr i praksis at du kan varme opp maten raskere, og oppnå en enda høyere temperatur.

Egenskaper

Denne modellen fra Bosch har egentlig alt du trenger. Hvis du har en vifte fra Bosch kan du koble platetoppen og viften sammen trådløst (CookConnect), slik at effekten på viften økes automatisk i takt med effekten på platetoppen (Smart Hood).

Platetoppen har en bro-funksjon på begge sider slik at du kan ha to langpanner på hver sin side, eventuelt også en stor rektangulær over hele, men dette har jeg faktisk ikke testet ut, og følgelig er jeg litt usikker på om det er mulig.

Ved hjelp av Stop&Go funksjonen kan du deaktivere alle kokesonene raskt og enkelt, som er perfekt hvis det plutselig ringer på døren. Når funksjonen deaktiveres, fortsetter driften med de samme innstillingene som tidligere.

En annen praktisk funksjon er minnefunksjon (recall) som er svært nyttig hvis du slår av platetoppen ved et uhell. Du har fem sekunder til å aktivere de siste innstillingene du brukte på komfyren, noe som kan være veldig nyttig hvis du lager mer enn én rett.

Platetoppen har også en aktiv hold-varm funksjon som kan brukes til å tine eller holde maten varm på en gitt temperatur.

De fleste andre platetopper i denne prisklassen har kun indirekte restvarmeindikator. Kokesonen varmes ikke opp direkte, men indirekte av varmen som stråles tilbake av pannen. Testvinneren fra Bosch har både hold-varm funksjon, og restvarmeindikator.

Platetoppen har booster på alle de fire kokesonene, og den kommer også med barnesikring som låser platetoppen slik at de små ikke roter det til unødvendig.

Betjening

For å regulere effekten til kokesonene på platetoppen fra Bosch gjøres dette ved hjelp av en touch-slider. Platetoppen registrerer automatisk hvilken kokesone du har plassert en kjele på, men du kan også velge kokesone individuelt.

Design

En stor utfordring med de aller beste platetoppene på markedet, er at de ofte designes med en helt blank glassflate, uten tydelige merker eller indikatorer for hvor stor kjele du kan plassere.

Det er heldigvis ikke en utfordring her, både fordi alle kokesonene er like store, men også fordi de er merket på en enkel og oversiktlig måte.

Bosch-logoen er for ikke synlig. Fordelen med dette er at du kan kjøpe en vifte og stekeovn fra et annet merke uten at det bryter med designet. De aller fleste ønsker et gjennomført kjøkken uten produkter fra ulike produsenter.

1. Induksjon

Det første du må tenke på når du skal velge en ny platetopp er om du ønsker keramisk, eller induksjon. Folk flest velger induksjon da dette er tryggere, raskere og mye bedre. Men husk at induksjon krever 25 ampere, og de produserer en knitrelyd som kan oppleves som sjenerende.

Den største forskjellen er at induksjon overfører varme vesentlig raskere og det er kjelen som blir varm, ikke platetoppen.

2. Kokesoner

Jeg foretrekker at alle sonene er like store og like kraftige for større fleksibilitet, og gjerne kokesoner som er kvadratiske fremfor runde, slik at de dekker enda mer av glassplaten.

Hvis du har en veldig stor kjele eller stekepanne, så kan det fort bli liten plass til de andre hvis man bare har runde kokesoner, eller kokesoner av ulike størrelser.

3. Betjening

Platetoppen må være enkel å betjene, og effekten burde kunne reguleres med en slider da det ofte oppleves som enklere. Det skal også være intuitivt nok til at du ikke trenger å lese bruksanvisningen alt for ofte.

4. Egenskaper

En praktisk egenskap på en platetopp kan være måten den betjenes på slik som en slider hvor du flytter effekten enkelt opp eller ned. En annen kjent egenskap er å koble sammen to soner til en stor sone (bro funksjon).

Andre praktiske egenskaper kan være en rengjøringssperre, pause- og hold-varm funksjon, samt barnesikring. Noen modeller kan også kobles opp trådløst med kjøkkenviften slik at den følger platetoppens effektnivå.

5. Design

Når du først skal investere i en platetopp så ønsker ofte folk flest at den også ser bra ut, uten synlig logo, og så ren som mulig. Fordelen med at det ikke er synlig logo er at det ikke syns at du har en Witt platetopp og en Bosch stekeovn.

Hvis design er noe av det viktigste så anbefaler jeg at du ser på platetopper med integrert ventilator, forutsatt at du ikke har kjøpt eller montert kjøkkenviften enda.

Tidligere testvinnere

- AEG HK604200IB

- Electrolux HHB630FNK

FAQ

• Kan jeg montere platetoppen selv?

Ja, i Norge kan du montere platetoppen selv så lenge det er lagt opp til uttak i veggen, men det forutsetter at du vet hva du gjør selv om det ikke krever at du er en autorisert elektriker. Det samme gjelder komfyren og stekeovnen.

• Finnes stekeovn med topp som sett?

Stekeovner med platetopp som er montert sammen og med bare en strømledning var vanlig på 90-tallet fordi man ikke hadde økonomi til å legge opp nok med strøm på kjøkkenet. BEHA leverer slike modeller i keramisk, og i induksjon.

• Burde jeg forsikre platetoppen?

Jeg anbefaler folk flest å forsikre platetoppen da den er veldig utsatt, og det er den hvitevaren som oftest går i stykker. Men hvis du har markedets beste innbo uten egenandel og verditap over tid, så er det kanskje ikke like nødvendig.