Kaffetrakter Test: De 3 beste (2025)
I vår nye kaffemaskin test har vi sammenlignet og vurdert et stort utvalg av markedets beste kaffetraktere, og kåret 3 testvinnere i ulike prisklasser. Alle våre testvinnere er ECBC godkjent for å tilfredsstille kravene til bryggetid, temperatur, konsentrasjon og ekstrasjon av aroma.
Det er likevel store forskjeller på ECBC godkjente kaffetraktere som vil påvirke smaken på kaffen, slik som en avtagbar vanntank for å unngå at kaffefett og rester fra kolben blandes med det nye friske vannet fra springen. Les mer om våre utvalgskriterier her.
Gå til en kaffetrakter test?
-
I denne artikkelen henviser vi til forhandlere som tilbyr produktene vi skriver om, til markedets laveste pris i samarbeid med Prisjakt.no. Hvis du trykker på disse lenkene så tjener nettsiden (Anbefaler.com AS) penger, uavhengig av om du kjøper produktet eller ikke.
Alle vurderinger gjøres av Stian Ihle Gulbrandsen, basert på de utvalgskriteriene jeg mener er de viktigste. Du kan lese mer om hvordan vi går frem her.
OBH Nordica Blooming
Viktigste egenskaper:
✔️ Kaffesmak: 7 av 10
✔️ Blooming funksjon
✔️ Manuell drypp-stopp
Ting å tenke på:
🔻 Kommer uten vannpumpe
🔻 Ingen kalk-rens indikator
🔻 Uten avtagbar vanntank
🔻 Enklere kvalitet
OBH Nordica Blooming er kåret til ny testvinner blant markedets billigste og beste kaffetraktere, i forhold til pris. Kaffetrakteren er ECBC godkjent med 1,25 liters kapasitet for ti kopper kaffe på opp til syv minutter. Den har en manuell drypp-stopp, og skrus automatisk av etter 40 min.
Ting å tenke på: Kaffetrakteren er produsert for å være billig, og kvaliteten er derfor enklere. I likhet med de fleste andre kaffetraktere på markedet så tømmer den seg ikke helt for vann mellom brygginger, men blir liggende i beholderen frem til neste gang. Den har heller ikke avtagbar vanntank.
Kaffesmak
Alle ECBC godkjente kaffetraktere som vi har testet, produserer veldig god kaffe så lenge det brukes friskt kaldt vann, og helst nykvernet kaffe fra en kaffekvern. Men, det er likevel flere svakheter med tradisjonelle kaffetraktere, slik som denne, som påvirker kaffesmaken negativt.
Selv uten avtagbar vanntank og vannpumpe er kaffesmaken 7 av 10 i score.
For det første så pumpes ikke alt vannet ut av bryggeenheten mellom hver gang du trakter kaffe, men blir liggende i kaffetrakteren frem til neste gang. Du kan redusere problemet med å tømme trakteren på hodet over vasken etter hver gang du bruker den.
For det andre så fester det seg kaffefett- og rester fra kaffen, i kolben. Neste gang du trakter kaffe med friskt vann fra springen, blandes det med de gamle restene, i det gamle vannet i maskinen. Du kan redusere problemet ved å alltid skylle kolben godt, og bruk noe annet til å fylle på nytt vann.
Du kan vurdere å kjøpe Wilfa sine “Performance” og “Precision” modeller, så unngår du disse problemene. Dette er også et problem på Moccamaster sine kaffetraktere.
Funksjoner
Testvinneren fra OBH Nordica har en manuell dryppstopp for å unngå at det drypper kaffe fra filterholderen ned på den varme platen. Dyrere modeller har ofte automatisk dryppstopp, men manuell er bedre enn ingenting.
Kaffetrakteren har også en kul “Blooming” funksjon som fjerner bitterheten i kaffen, og fremhever den naturlige sødmen og rike aromaen. Kort forklart så tar trakteren pause i et halvt minutt, før den fortsetter slik at den fuktige kaffen kvitter seg med karbondioksid.
Vi savner en hold-varm funksjon som gjør at kaffen holder seg varm opp, før den skrur seg automatisk av etter 40 minutter.
Maskinen er også kåret til testvinner av Tek.no blant billige kaffetraktere.
Wilfa Zense Alux
Viktigste egenskaper:
✔️ Kaffesmak: 10 av 10
✔️ Vannpumpe får ut alt vann
✔️ Avtagbar vanntank
✔️ Justerbar flytkontroll
✔️ Automatisk hold-varm
Ting å tenke på:
🔻 Egen modell med auto drypp-stopp
🔻 Middels kvalitet
🔻 Kort håndtak på filterholder
🔻 Pris ved vurdering: 2299,-
Wilfa Zense Alux er kåret til ny testvinner blant markedets beste modeller i forhold til pris, i vår kaffetrakter test. Dette er kanskje den kuleste og mest brukervennlige kaffetrakteren jeg noen gang har testet, og den lager fantastisk god kaffe. Dette kommer garantert til å bli en kundefavoritt.
Kaffetrakteren har en vannpumpe, og en justerbar flytkontroll som bidrar til perfekt kaffesmak, hver gang. Varmeplaten i bunn gjør at kaffen holdes varm automatisk, og skrur seg av etter 40 min. Wilfa-lampen vil også blinke når det er tid for å rense maskinen, og vanntanken er avtakbar for enkel fylling.
Ting å tenke på: Det eneste jeg savner er et litt større håndtak på filterholderen. Zense Alux kommer også i to utgaver, der den ene har manuell dryppstopp med flytkontroll (CM10AB-M125), og den andre har automatisk dryppstopp uten flytkontroll (CM10ABA-A125). Jeg foretrekker modellen med flytkontroll.
Kaffesmak
Wilfa Zense Alux er en ECBC-godkjent kaffetrakter, som betyr at den trakter kaffe med riktig vanntemperatur og kontakttid, som skal gi en meget god kaffesmak.
Men det som gjør denne modellen unik, er at den har en vannpumpe som gjør at vannet tømmes helt fra systemet ved hver eneste brygging. Det bidrar til at kaffen alltid brygges med friskt vann, og forhindrer at gammelt vann påvirker smaken. Den har en bryggetemperatur på 92–96°C fra første til siste dråpe.
Jeg mener at Wilfa har den beste kaffesmaken, og gir den 10 av 10 i score.
Testvinneren har også en manuell flytkontroll under filterholderen, som du kan tilpasse ettersom hvor mye kaffe du skal trakte. Dette påvirker hvor lenge vannet er i kontakt med filterkaffen, og på den måten kan du tilpasse bryggeprosessen slik at du får den beste kaffesmaken.
Funksjoner
Denne plasseringsvennlige kaffetrakteren har flere svært praktisk funksjoner, slik som den avtakbare vanntanken. Ettersom de fleste kaffetraktere står på kjøkkenbenken under veggskapene, får jeg aldri plass til å helle vannet i tanken uten å måtte flytte på hele kaffetrakteren.
Med Wilfa Zense Alux kan jeg enkelt ta av vanntanken for å fylle vann i springen, uten å måtte flytte på hele maskinen. Den største ulempen ved å bruke kolben til å fylle vann, er at den nye kaffen får med seg fett og rester fra den gamle kaffen, som påvirker kaffesmaken negativt.
På samme sted der du kan regulere flytkontrollen, kan du også aktivere drypp-stoppen manuelt, for å unngå at det drypper kafferester ned i kolben, eller på den varme platen.
Kaffetrakteren har også en automatisk hold varm funksjon, uten at du trenger å trykke på noe som helst. Hvorfor gjør ikke flere produsenter det på denne måten?
Jeg målte temperaturen etter 2, 5, 7, 10, og 15 minutter - i to omganger, med og uten at kaffekannen stod på platen. Temperaturen var helt klart varmest i midten av varmeplaten med rundt 200°C, og ned mot 130°C i kantene. Temperaturen holdt seg også stabilt over tid.
Kvalitet
Kaffetrakteren Wilfa Zense kommer i to utgaver. Den dyreste modellen som jeg har testet, Alux, er delvis produsert i aluminium, og er av høyere kvalitet. Kaffetrakteren har også en utvidet garanti på 5 år (ikke alt dekkes). Så hvor god er kvaliteten sammenlignet med Moccamaster?
Fra alle mine tester de siste årene, opplever jeg at Moccamaster er produsert med komponenter som gjør at deres kaffetraktere er de desidert beste når det kommer til ren holdbarhet og kvalitet, i alle ledd. Moccamaster tilbyr forøvrig 10 års garanti (krever at du registrerer kjøpet).
Så hvor mye bedre Moccamaster er sammenlignet med Zense Alux er vanskelig å svare på før jeg har brukt den mer. Vi får nesten vente å se. Kaffen smaker uansett bedre med Wilfa sin kaffetrakter. Så hva velger du? Det er nok veldig individuelt.
Moccamaster Automatic
Viktigste egenskaper:
✔️ Kaffesmak: 9 av 10
✔️ Automatisk drypp-stopp
✔️ Hold-varm funksjon
✔️ Veldig høy kvalitet
🔻 Kommer uten vannpumpe
🔻 Ingen kalk-rens indikator
🔻 Uten avtagbar vanntank
Moccamaster MOC53742 Automatic er utnevnt til testvinner blant markedets beste kaffetraktere, i forhold til pris. Den produseres i høy kvalitet, den har automatisk drypp-stopp, hold-varm funksjon, men viktigst av alt har den optimalt forhold mellom temperatur og tid, så du får veldig god kaffe.
Ting å tenke på: Kaffetrakteren har ikke avtagbar vanntank eller vannpumpe, der sistnevnte er avgjørende for å opprettholde den beste kaffesmaken over tid. Den har heller ingen kalk-rens indikator, men det har ingen av testvinnerne våres. Det er uansett ikke et problem om du rengjør den når du skal.
Kaffesmak
Moccamaster er i likhet med Wilfa, kjent for sin gode kaffesmak, og får en score på 9 av 10.
Noe av det som gjør at Moccamaster sine kaffetraktere ikke produserer like god kaffesmak som Wilfa sine kaffetraktere, er at Wilfa har en vannpumpe som pumper ut vannet - hver gang.
Inne i trakteren til Moccamaster vil det alltid ligge litt vann og bakterier fra forrige gang, med mindre du renser den for hver gang du bruker den.
Jeg både håper og tror at Moccamaster og andre produsenter av kaffetraktere, vil implementere dette i sine neste modeller i fremtiden.
For å redusere dette problemet, anbefaler vi at du tar av lokket på toppen, og snur kaffetrakteren på hodet slik at vannet renner ut, og rengjør kaffetrakteren ofte, gjerne hver 14. dag hvis du bruker den hver dag.
Unngå også å bruke kolben til å fylle vann, da den nye kaffen får med seg fett og rester fra den gamle kaffen som påvirker kaffesmaken negativt. Skyld kolben godt mellom hver gang du trakter kaffe for å få best mulig kaffesmak.
Funksjoner
Testvinneren fra Moccamaster har automatisk dryppstopp som faller på plass sekundet du tar bort kolben fra den varme platen, og hindrer at kafferester drypper ned i kaffen, eller ned på den varme platen.
Vi liker spesielt godt hold-varm funksjonen som gjør at kaffen holder seg varm lenger frem til den skrur seg av automatisk etter 40 minutter.
Kvalitet
Kaffetraktere fra Moccamaster produseres i overlegen kvalitet, og har færrest reklamasjoner i bransjen i følge mine bekjente i bransjen, og fra egen erfaring i de 12 årene jeg jobbet i Elkjøp og Power. Kvaliteten er utslagsgivende i min vurdering av markedets beste kaffetraktere i denne prisklassen.
For at kaffetrakteren din skal fungere- og lage kaffe med god smak i mange år, er det viktig at du rengjør og vedlikeholder maskinen på riktig måte. Hvis du bruker den daglig, skal du rense den hver 14. dag.
Alle kaffetraktere fra Moccamaster har 5 års garanti, men hvis du registrerer kjøpet hos Moccamaster, dobler de garantien opp til 10 år.
Velg riktig kaffetrakter
Vi har samlet en oversikt over de viktigste egenskapene vi mener du burde se etter før du går til innkjøp av din nye kaffetrakter. Dette er også våre utvalgskriterier, i tillegg til kaffe smaken fra de fysiske testene vi har gjennomført.
ECBC Godkjenning
Det første du skal se etter er om kaffetrakteren er godkjent av “European Coffee Brewing Centre”, som du kan bekrefte ved å se etter logoen deres.
ECBC godkjente kaffetraktere er nøye testet av Norsk Kaffeinformasjon, og tilfredsstiller kravene til tid og temperatur som ligger til grunn for en god kopp kaffe.
Det er likevel modeller som er bedre enn andre på å optimalisere kaffesmaken ved hjelp av funksjoner som justerbar filteråpning, avtagbar vanntank, og vannpumpe som du kan lese mer om under.
Praktiske funksjoner
Vi anbefaler å kjøpe en kaffetrakter med manuell eller automatisk dryppstopp så du slipper at varmeplaten blir svidd med kaffe som drypper.
Andre praktiske funksjoner er mulighet for å holde varmeplaten varm opp til en time, og en lampe som indikerer når det er tid for å avkalke og rense kaffetrakteren. Alle kaffetraktere skrur seg automatisk av etter ca. en time.
Justerbar filteråpning
En kaffetrakter med justerbar filteråpning lar deg kontrollere hvor raskt vannet som drypper ned i kaffefilteret, skal renne gjennom og ned i kolben.
På den måten kan du påvirke ekstraksjonen av kaffen avhengig av om du brygger en kopp kaffe, eller en kanne. Alle de store og kjente har denne funksjonen, men Wilfa sine toppmodeller er mest fleksible.
Avtagbar vanntank
Noe av det viktigste for en god kopp kaffe er kaldt og friskt vann, og følgelig er kaffetraktere med avtagbar vanntank å foretrekke.
Det gjør at du kan fylle på friskt vann rett fra vasken, uten at kaffe fettet og rester fra kolben blandes med vannet i vanntanken.
Vannpumpe
Visste du at det samler seg i underkant av en desiliter med vann i bryggeenheten til de fleste tradisjonelle kaffetraktere, hver gang du trakter kaffe? Det vannet blir liggende i kaffetrakteren til neste gang du trakter kaffe. Ekkelt!
Det norske selskapet Wilfa lanserte kaffetraktere for noen år tilbake med integrert vannpumpe, som tømmer trakteren for alt vann etter hver eneste trakting.
Kombinert med den avtagbare vanntanken så produserer Wilfa sine “Performance” og “Precision” modeller den beste kaffen fra en kaffetrakter.
Høy kvalitet
En kaffetrakter som for mange brukes opp til flere ganger daglig, må tåle den belastningen, uten at det går utover smaken på kaffen. Dessverre er det blitt for enkelt å gjemme seg bak en 2 års reklamasjonsfrist for små husholdningsvarer.
Derfor anbefaler vi å kjøpe fra en produsent som tilbyr en utvidet og bedre garanti enn det forbrukerkjøpsloven dekker på kaffetraktere, eksempelvis Moccamaster (10 år) og Wilfa (5 år).
Vedlikehold
Den største feilen nesten alle gjør er at de ikke vedlikeholder kaffetrakteren sin på riktig måte. Du må huske på at garantien din bortfaller hvis du ikke vedlikeholder produktet i henhold til instruksjonsboken.
Når det gjelder kaffetraktere som Moccamastere så bør du bruke rensemiddel hver 14. dag hvis du bruker Moccamasteren daglig.
Er vannet der du bor spesielt hardt trenger du i tillegg å bruke avkalkning hver annen måned, ellers er det fornuftig å avkalke maskinen hver tredje måned for sikkerhetsskyld.
Tidligere testvinnere
Wilfa Performance: Kaffetrakteren