Test: Chef Matteo CMKM134

Viktigste egenskaper:

✔️ Volum: 6 liter

✔️ Kapasitet: Ca. 2.3 kilo

✔️ Inkl. kjøttkvern + blender

✔️ Effekt: 1800 Watt

Ting å tenke på:

🔻 Litt ustabil på høy hastighet

🔻 Har ikke innebygd vekt

🔻 Støyer litt

🔻 Pris ved vurdering: 4999,-

Kjøkkenmaskinen CMKM134 fra Chef Matteo er utnevnt til ny testvinner blant markedets litt bedre modeller. Den har en stor bolle, timer og ulike hastigheter, den er kraftig, stillegående, og det følger med kjøttkvern, blender, og flere typer tilbehør.

Ting å tenke på: Selv om bollen er på 6.5 liter, er den maksimale kapasiteten på hele 2,9 kilo (fyll 1680 gram, vann 1210 gram). Til sammenligning har tilsvarende modeller fra Kenwood maksimal kapasitet på 2,56 kilo.

Effekt

Testvinneren fra Chef Matteo har en effekt på maksimalt 1800 watt.

Det skal også sies at ingen av produsentene vi har funnet i Kina, opplyser om noe mer enn 1500 watt, men det er ikke uvanlig at store aktører som Power kan gjøre tilpasninger til produkter, slik som effekt, kapasitet, etc.

Husk at du ikke kan se på effekten (watt-styrke) for seg selv, fordi dette måles på ulike måter, og det er veldig ulikt fra produsent til produsent. Det er bare reelt når du sammenligner to modeller fra samme produsent.

Kapasitet

Kjøkkenmaskinen har en bolle størrelse på 6.5 liter som er blant markedets største, men litt mindre enn modellene fra Ankarsrum som er de største med sine boller på 7.0 liter.

Som nevnt over har Chef Matteo maskinen en kapasitet på opp til 2,9 kilo avhengig av konsistens, som betyr at den klarer å elte brød deig opp til 2,9 kilo. Til sammenligning klarer tilsvarende modeller fra Kenwood 2,56 kilo.

Stabilitet

Store kjøkkenmaskiner som dette hvor du kan montere en blender på toppen har ofte litt høyere tyngdepunkt som gjør at de ikke står like stabilt, og som kan være en utfordring når du elter en tung deig. Til denne prisen står den overraskende stabilt selv under høy effekt.

Lydnivå

Som de aller fleste andre kjøkkenmaskiner av denne typen slik som Kenwood, med unntak av Ankarsrum og Wilfa, må du forvente at lydnivået er litt høyt, spesielt på høy effekt. Husk også at dette er en relativt billig kjøkkenmaskin hvor lyd er en av flere kompromisser.

Tilbehør

Kjøkkenmaskinen leveres med en kjøttkvern, blender, trådvisp, spade, deigkrok og sprutdeksel. Bollen er av stål og blenderen er av glass.

Annet

I likhet med den tidligere testvinneren vår fra Point Pro, har også Chef Matteo CMKM134 et digitals display i front med timer, som også viser hvilket effektnivå du er på. Du kan regulere effekten med 8 hastigheter, inkludert en pulsfunksjon godt egnet til å lage gode smoothier.

Maskinen skrur seg automatisk av etter 30 minutter uten å ha vært i bruk.